Las cocinas abiertas al salón se han consolidado como una tendencia en los hogares españoles, representando "una nueva manera de entender la casa". Así lo ha explicado Fernando Alonso, responsable de producto de Bosch, en una entrevista con Carlos Herrera en el programa 'Herrera en COPE'. Según Alonso, esta moda consiste en la fusión de la cocina y el salón en un único espacio, lo que aporta una mayor sensación de amplitud y luminosidad.
La principal consecuencia de este diseño es que "desaparecen tabiques, desaparecen puertas, y el frigorífico y el lavavajillas se esconden detrás de los muebles de la cocina". Este cambio no solo moderniza la apariencia de la vivienda, sino que, según el experto, "hasta se revaloriza, que tampoco va mal en estos tiempos".
En este nuevo concepto de hogar, las características de los electrodomésticos adquieren una nueva dimensión. Para Fernando Alonso, es fundamental que los aparatos "sean eficientes y silenciosos, que estén ahí, que ...