商业就是这样

10月21日，星巴克中国宣布，2027新财年将新增投入超3亿元，聚焦提升门店服务体验。相关投入将用于增加高峰时段及臻选吧台服务人力、升级数智化系统与核心设备、推进约1000家门店设施焕新等。
这与星巴克在北美已经推行两年的“Back to Starbucks”（回到星巴克）战略有异曲同工之处。作为全世界最成功的连锁餐饮品牌之一，星巴克如今要面临更多的精细化运营挑战。而中国市场的局面和策略，又与北美市场有着微妙的区别。
另外，在星巴克中国此次发布的“第三空间倡议”中，消费者也普遍注意到了“消费入座”的新规。需要付费的空间，还能让人回到星巴克吗？本期节目，我们也发散讨论了一下如何在中国市场理解“第三空间”这个经典的社会学概念。
*感谢星巴克中国对本期节目的支持。
| 主播 |
约小亚、陈锐
| 时间轴 |
01:06 新增3亿元预算，星巴克中国要花到哪里去？
03:55 合资公司时代，不再当开店狂魔？
05:28 北美市场：如何让消费者“回到星巴克”
10:16 中国市场：投资于人比投入于资产更合算
13:48 连锁饮品品牌的“不可能三角”
18:20 如何在中国市场理解“第三空间”
21:10 基于共同兴趣的社交与社区
22:50 成为世界上最好的客户服务企业
| 延伸资料 |
星巴克投资者关系网站
Starbucks Investor Day 2026
第一财经杂志-星巴克降本的猜想
星巴克与博裕成立合资企业 携手开启在华发展全新篇章
Bloomberg-Starbucks Seeks to Slash Million-Dollar Store Renovation Costs
Two years of Back to Starbucks
星巴克兴趣社区空间全面焕新
| 后期制作 |
刘大哭
| 声音设计 |
刘三菜
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10月26日，奥迪宣布，它在中国的两家合资公司将重新调整布局。一汽奥迪使用四环品牌、上汽奥迪使用AUDI品牌（聚焦新能源产品）。两个Logo、两套渠道、两类产品。
这是跨国豪华车品牌在中国汽车市场第一次如此出牌。尤其对于奥迪和上汽来说，这是一次“破釜沉舟”的决断。它意味着传统豪华合资车企已经抛弃了“朝南坐”的姿态，以挑战者的自我认知去面对中国市场。豪华车新格局的影子，可能就藏在这些决断里。
*感谢上汽奥迪对本节目的支持。
| 主播 |
肖文杰、陈锐
| 延伸资料 |
奥迪官方公布“双品牌 双合作伙伴”战略
奥迪创新技术中心落户上海的官方报道
10月，奥迪中国迎来首任中国籍总裁
8月，上汽大众官宣吴赟接棒总经理
| 后期制作 |
刘大哭
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刘三菜
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连锁行业已难有颠覆式的全新品类，更多是细节的创新和重新组合。近期火热的“新鲜零食”就是这样一个新概念。这种“有限的创新”本身值得欣赏，但它是否值得快速复制？
| 主播 |
肖文杰、约小亚
| 时间轴 |
03:30 新鲜零食店里，“新鲜”的零食占少数
08:02 为了用新鲜吸引客流，需要增加哪些难度
10:56 哈根达斯的毛利曾有90%，为什么刚开始还不赚钱
15:48 长沙的夜生活，摊薄了新鲜零食的租金
17:28 量贩零食的成功，让投资人重新看待零食店
20:09 购物中心店，能开到几家？
22:03 店内的标语，像在给投资人看的PPT
23:58 新鲜零食和烘焙连锁之间有明显的承接关系
26:46 零食店的竞争对手，还包括盒马和山姆
29:10 零售就像时尚，新潮流也是复古
30:31 新鲜零食有创新，但这种创新非得马上复制吗？
| 延伸资料 |
《第一财经》杂志 - 《新鲜零食，何以新鲜》
华创证券 - 量贩零食“鲜”业态：湖南新鲜零食业态调研反馈报告
平安证券 - 零食行业系列研究（一）：新鲜零食突围价格战，鲜制短保开启新周期
中金公司 - 休闲食品行业系列六：新鲜零食风起：热潮背后，何以长红？
鸣鸣很忙 - 全球发售招股章程（2026年1月20日）
万辰集团 - 2025年年度报告
湖南省商务厅、湖南省财政厅 - 关于促进湖南首发经济高质量发展的若干政策措施
| 后期制作 |
kk
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刘三菜
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当一家“大而不能倒”的公司陷入危机，总是会带来巨大的代价——不论是否有人力挽狂澜。这种代价不会凭空消失，总要有人消化，并且消化的时间比想象中长得多。
| 主播 |
肖文杰、约小亚
| 延伸资料 |
瑞士联邦财政部 - Too-big-to-fail regulations: Federal Council adopts dispatch and Capital Adequacy Ordinance
瑞士议会网站（SDA报道）- Ständerat will 90 Prozent Eigenkapital für UBS-Auslandbeteiligungen
瑞银集团 - UBS statement on decision by Swiss Parliament’s upper house on banking regulation
瑞士金融市场监管局（FINMA）- FINMA Report – Lessons Learned from the CS Crisis
瑞银集团 - UBS to acquire Credit Suisse
瑞银集团 - Annual Report 2025 UBS Group
瑞银集团 - UBS Group 30 June 2026 Interim Report
瑞银集团 - Holding company and significant regulated subsidiaries and sub-groups
苏黎世州政府 - RRB 1295/2025：Auswirkungen eines allfälligen UBS-Wegzugs
《华尔街日报》- A Swiss Banking Giant Thinks the Unthinkable: Moving Out of Switzerland
《商业就是这样》-《Vol.94 2022失意大公司·全球篇》
| 后期制作 |
秋秋
| 声音设计 |
刘三菜
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由于难以概括本期节目的诸多细节及诡异（？）之处，就不剧透了。
| 主播 |
肖文杰、约小亚
| 延伸资料 |
Roaring to Life - HSBC History Exhibition - HSBC History

Luke Him Sau, Architect: China's Missing Modern

唐永余-汇丰银行铜狮子流转始末

Tools of the trade - HSBC History Exhibition - HSBC History

Henry Steiner在1973年为汇丰银行设计的100港元纸币背面图样

Piraeus Lion - Wikipedia

石辟邪 - 河南博物院

陈伟-晋中明清民居宅门调查

興建外灘中行大廈，抗衡上海外資銀行（1930年－1937年）

中式现代建筑，上海近代建筑的传统复兴 —— 以外滩中国银行大楼为例

财经国家周刊-貝聿銘家族與中銀大廈

寓意财富与吉祥 华夏银行发布吉祥物“瑞麒”

福建日报-惠安石雕狮的审美年轮

| 后期制作 |
潘鑫
| 声音设计 |
刘三菜
| 收听方式 |
你可以通过小宇宙、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ 音乐、荔枝、豆瓣等平台收听节目。

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